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Ferme La Coursaline

Mathieu et Charlotte sont éleveurs-bergers transhumants d'un troupeau de brebis Mérinos d'Arles et de chèvres du Rove, race rustique en sauvegarde.

 

Petite production de fromages de chèvre l'été, vente de pelotes de laine Merinos , de sous pulls 100% merinos et de chaussettes provenant des brebis.

Elevage extensif naturel, soin en homéopathie et aromathérapie. Traite manuelle.

Vente de fromages de chèvres : crottins frais, mi-frais, affinés et faisselles produits sur place, au lait d'estive.
Du 20 juin au 1er octobre au hameau des Cours de 17h00 à 18h30 sauf le dimanche.

Toute l'année, vente de pelotes de laine Merinos, de sous-pull, de mitaines et chaussettes confectionné(e)s avec la laine des brebis sur rendez vous.

Vente de chevreaux et d'agneaux élevés sous la mère et nourris essentiellement à l'herbe d'alpage.

Points de vente : à mon domicile et au marché des producteurs, sur la route d'Arsine, les dimanches de juillet, août et septembre, de 9h à midi.

 

 

Langues parlées :

  • Anglais
  • Français
 - © ©La Coursaline

Bergerie la Coursaline
Hameau des Cours
05480 Villar d'Arène

 

Tél. : 06 81 71 99 17